Вот уж ни один десяток лет поселок Уч-Дере, что недалече от солнечного города Сочи, привлекает сюда туристов не только земли русской, но и гостей, что приезжают с иноземных государств. А всему виной один очень поистине русский экскурсионно-туристический объект, который называется «Чайные домики». И пусть никого не смущает, что окунуться в традиции русского чаепития и по достоинству оценить вкус самого северного чая в мире, а также поближе познакомиться с русской культурой можно прямо на Кавказе.
Экскурсионный комплекс был открыт в 1979 году, когда был построен главный дом. Он был задуман специально для приема иностранных гостей, чтобы туристы могли ближе познакомиться с культурой русского чаепития и удивительным разнообразием русских народных промыслов. Главный чайный дом-музей построен из сруба, а его строители — гуцульская семья, отец и двое сыновей не использовали в постройке ни единого гвоздя и ушло у них на это целых два с половиной года. Сам дом выдержан в стиле исконно русской постройки богатого купца южной Сибири XIX века и состоит из гостевой, хозяйской комнаты и внутренним крытым двором. В комнатах представлены образцы русских народных промыслов и самобытного народного искусства.
Первый чай в России стали выращивать благодаря отцу русского чаеводства И. А. Кошману, который переехал в Солохаул в 62 года. В свои года, в области чаеводства, он уже получил большой опыт и успел поработать на первых грузинских плантациях чая, что расположены недалеко от Батуми, в селении Чаква. В то время бытовало мнение ученых, что севернее Чаквы чай расти не может. Но Кошман был решительно настроен доказать обратное. И когда по весне в 1901 году Кошман сажал какие-то темные шарики, местный люд посчитал нового жителя чудаком. Климат в Солохауле был холоднее, чем на побережье. Но чай благоприятно рос и зеленел. Как вспоминала родственница Кошмана Татьяна, «рука у него была легкой, что ни посадит — все принимается, как у волшебника какого». Прежде чем собрать свой первый урожай, прошло немалых пять лет. И осенью 1906 года Кошман появился на рынке Сочи с первым русским чаем. Поначалу дела шли не очень хорошо и чай покупался редко, в основном ради любопытства. Но постепенно дела улучшались и его товар стал пользоваться огромным спросом. Однако торговцы импортным чаем опасаясь конкуренции всячески старались помешать продаже русского чая. Ученые тоже были против Кошмана, они не хотели признавать его успех и считали это случайностью. Через какое-то время когда Солохаульский чаевод снова появился на рынке, его арестовала полиция. Только через несколько лет признали правоту Кошмана, и его плантация стала семеноводческой. В Дагомысе и Адлере появились чаесовхоз и фабрика. Краснодарский чай и сегодня по праву остается лучшим отечественным чаем.
г. Сочи, п. Уч-Дере, ул. Запорожская, 302
Телефон: +7 (862) 252-20-41
E-mail: marketing@dagomystea.ru
