Ресторан «Гагрипш» благодаря богатой истории и своей красотой, является одним из главных украшений курорта. Это не просто заведение общественного питания, это символ курорта, его визитная карточка. Здесь можно отведать изысканные блюда, приготовленные по древним рецептам, сделать красивые фотографии на фоне заведения, и провести уютный вечер в компании друзей и родных.
История заведения уходит далеко в прошлое, в 1902 году основатель курорта Гагра принц Александр Ольденбургский отправляется на Всемирную парижскую выставку. Среди множеств уникальных строений он приобретает деревянную конструкцию. Здание в разобранном виде было доставлено из Скандинавии в Гагры. Особенностью строения было то, что оно состояло без единого металлического крепления.
После длительного монтажа, здание было готово к эксплуатации, и на его территории был основан ресторан. Благодаря архитектурному облику, комплекс идеально вписался в весь ландшафт и стал красивым дополнением к дворцу принцессы Евгении Ольденбургской. В 1903 году 9 января здесь состоялось торжественное событие, приученное к открытию курорта Гагра.
Ресторан «Гагрипш» находится в Старой части города, поэтому интерьер и весь облик говорит о богатом прошлом заведения. Главным украшением фасада служат старинные механические часы, которые заводятся вручную. Механизм установлен во внутренней части здания.
Во внутреннем интерьере царит изысканность и величие прошлой эпохи. Потолки высокие, столы расположены близко друг другу, однако разговор за соседним столиком не слышен, и вы сможете спокойно отдохнуть. Изюминкой является сцена, на которой давал свои концерты Федор Шаляпин. Сегодня здесь проходят живые концерты скрипачей, саксофонистов, и исполнителей других музыкальных жанров.
Просторный балкон тянется по периметру зала на уровне второго этажа. Здесь можно совершить прогулку, наслаждаясь живописным видом. Есть отдельные места для курения. Отсюда вы сможете понаблюдать за работой часового механизма. Еще есть два небольших балкончика на уровне третьего этажа, добраться до них можно по лестнице.
Отправившись на отдых в Гагры, обязательно посетите этот ресторан. Меню богато на блюда абхазской и европейской кухонь. Барная карта предоставляет широкий выбор вин и другой алкогольной продукции. Меню часто меняется, однако есть блюда, которые готовятся не один десяток лет. Особой гордостью ресторана «Гарипш» является салат «Оливье», здесь его готовят по старинному рецепту 1895 года, изюминкой в составе является красная икра.
Цены меняются, но по наблюдениям здесь может, позволит себе ужин или обед человек «среднего класса». Порции большие, вместо традиционного хлеба здесь предлагают хачапури или лаваш.
Ресторан «Гагрипш» — удивительное место с богатой историей. За годы существования в заведение в разные времена любили бывать творческие личности. Кто-то здесь находил своих муз, а кто-то просто любил проводить время, наслаждаясь тишиной и красивыми видами. Первым значимым гостем стал сам император Николай II, когда приехал осматривать просторы нового курорта.
В свое время ресторан пользовался популярностью в правительственно-политических кругах. Иосиф Сталин отдавал предпочтение местной кухне, и часто приезжал сюда, чтобы отведать любимые блюда и отдохнуть в окружении живописной местности и целебного климата.
Среди деятелей культуры и искусства здесь часто бывали Федор Шаляпин, Антон Чехов, Максим Горький, а также Иван Бунин. В своей работе «Зимний вечер в Гаграх» режиссер Карен Шахназаров несколько раз упоминал про ресторан. Здесь проходили съемки нескольких сцен с участием Евгения Евстигнеева и Натальи Гундаревой.
Кроме этого о ресторане «Гагрипш» можно найти на страницах рассказа «Перемена образа жизни» Василия Аксенова, а также в очерках Петра Вайля. В видео ролике под песню «Старинные часы» в исполнении Аллы Пугачевы, были засняты старинные часы украшающие фасад ресторана.
Заведение пользуется спросом не только у жителей города и у туристов, недавно в заведении проходили съемки популярной передачи «Большой чемодан», которая выходит в эфир на телеканале «Пятница».
Жилье в Гаграх разнообразно, недалеко от ресторана расположены различные хостелы, гостевые дома, а также отели и гостиницы. Многие гости останавливаются в одноименном пансионате, отсюда ближе всего можно добраться до ресторана. Кроме этого рядом с заведением находится аллея Эвкалиптов, Приморский парк, и другие достопримечательности города.
Ресторан «Гагрипш» расположен в Старом районе Гагр на территории Приморского парка. Недалеко от комплекса находится остановка общественного транспорта. Здесь курсируют автобусы под номерами № 2, № 5, № 3. Кроме этого вы можете добраться на личном транспорте, недалеко от ресторана есть бесплатная парковка. Дорога проходит по береговой линии, при необходимости воспользуйтесь картой или навигатором.
Заведение находится по адресу: Микрорайон Старая Гагра, просп. Ардзинба. Ресторан открывается в 11:00 часов дня и работает до 00:00.
